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食堂服務禮儀培訓 —禮儀,人際交往的鑰匙

日期:2019年5月9日 09:45

為了提高中建科技項目部食堂人員的服務質量,于5月9日在研發樓一樓多媒體會議室開展了食堂服務禮儀的培訓。 本次培訓很榮幸的邀請到中建科技成都有限公司綜合管理部李經理蒞臨現場指導。培訓開始前由項目經理講話說明本次培訓的目的,闡述開展禮儀的重要性,鼓勵員工積極主動地學習。

緊接著培訓開始,首先主講人宣讀培訓紀律。培訓的主要內容包括:儀容儀表、個人形象、電話禮儀,介紹禮儀、工作文明用語、工作細則分工等,培訓期間大家都認真的學習了解了“禮儀是什么”對一個人來說禮儀是一個人的思想道德水平,文化修養、交際能力的外在表現。而在工作上禮儀又代表了一個人的素質涵養和個人風度。接著主講人示范了幾處小細節,首先就是微笑服務,“笑是會傳染的”讓我們的微笑給業主單位的職工帶來一天的好心情;再次,就是語言的表達,說話時使用文明禮貌用語、注意說話的方式方法。主講人用舉實例和結合自己的親身體驗的方法讓大家更生動的體會到了服務禮儀的重要性。比如撿東西應該蹲下、指引方向時應該用手掌指引而不是用一根手指等等。 通過此次培訓員工們都深刻認識到禮儀是交往的前提條件,是交際生活的鑰匙。學習到了禮儀的基本規范,掌握了交往技巧,積累了交往經驗,學會了在交往過程中遵循相互尊重、誠信真摯,言行適度的原則,在工作中文明用語是不可或缺。

培訓結束后,業主單位李經理對此次培訓給予了高度評價,希望此類培訓應該多多開展,同時也對食堂的工作予以肯定,望以后的工作效率、工作細節更上一層樓。(文 楊千虹)

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